先日、かかりつけ医へ飲み薬をもらいに行ったところ、
前回の健康診断の結果について指摘を受けました。
どうやら私は揚げ物を取りすぎているらしく、医師からも「なるべく控えるように」と厳しく言われてしまいました。
思い返せば、カキ、エビ、アジと揚げ物は私の定番メニューとして季節を問わず食べ続けてきたので、身体に負荷がかかっていたのも当然かもしれません。
それでも健康には代えられないと、お店では焼き物や煮物、刺身といった控えめなラインナップに切り替えているものの、どうしても味気なさが残ります。
そこで気づいたのが、実は“揚げ物そのもの”より“ソース”が好きだったという事実(笑)。最近はポテトサラダにソースをかけて揚げ物ロスをなんとか紛らわせていますが、これもいつまで続くことやら…。
自分の食生活を見直す良い機会として、しばらくは試行錯誤の日々が続きそうです。